Tendenze, Caratteristiche E Problemi Degli Elettrodomestici Da Cucina Per Il 2021

Immagina di evitare tutti gli ostacoli alla progettazione e alla costruzione e di non avere una lista di cose da fare.

Dovresti sentirti eccitato (diamine dovresti vincere un premio).

Non è il momento di scoprire che i tuoi nuovi elettrodomestici Black Steel alla fine si staccheranno perché è un rivestimento sottile.

Progettare e costruire una casa non è facile, soprattutto adesso. È più difficile ora che in qualsiasi altro momento nei miei 36 anni a Yale.

Sfortunatamente, leggerai un sacco di informazioni fuorvianti.

In questo post, esamineremo ogni tendenza in base ai nostri dati o esperienze utilizzando il prodotto.

Avrai molti video e riferimenti corrispondenti.

Sarai in grado di prendere decisioni migliori sulla tua casa, cucina o progetto.

9 Tendenze Degli Elettrodomestici Da Cucina Nel 2021

Tendenza N. 1: Acciaio Inossidabile

Tendenza n 1 acciaio inossidabile

Elettrodomestici Yale Hannover Elettrodomestici da cucina in acciaio inossidabile

L’acciaio inossidabile è una scelta popolare dal 1992, quando Frigidaire ha introdotto stufe, frigoriferi e lavastoviglie inossidabili a un prezzo più conveniente.

Viking aveva già introdotto l’acciaio inossidabile nelle sue gamme professionali prima di allora.

Ora, 30 anni dopo, l’acciaio inossidabile è ancora una tendenza popolare?

Per molte ragioni, la risposta logica a questa domanda è no.

Diciamo solo che volevi i migliori elettrodomestici per la cucina dei tuoi sogni.

Con La Cornue come eccezione, Sub-Zero, Wolf, Thermador, Miele e JennAir sono linee in acciaio inossidabile.

Thermador Kitchen di Yale Appliance ad Hannover

Sebbene sia possibile acquistare il frigorifero e la lavastoviglie con design a pannelli, un piano cottura, un piano cottura o un piano cottura saranno sempre realizzati in acciaio inossidabile.

Diciamo che l’acciaio inossidabile è una tendenza in dissolvenza. Cosa lo sostituirà? Il bianco è la successiva finitura più popolare, come si vede in questa cucina Caf Appliance.

Elettrodomestici da cucina Caf in bianco e finiture in ottone presso Yale Appliance Hannover

Gli elettrodomestici bianchi sono probabilmente il 5% dei massimi di mercato. E il restante 95%?

I produttori hanno tentato e non sono riusciti a produrre molte altre finiture.

Una tendenza deve essere prodotta in serie affinché una finitura sia considerata una finale.

Una finitura a caldo, anche per un breve periodo, può aumentare notevolmente le vendite, proprio come ha fatto con Black Steel.

Cucina Samsung in acciaio inossidabile nero presso Yale Appliance

L’elenco seguente mostra i colori che sono stati provati e falliti solo negli ultimi anni:

  • Tutti i produttori offrono acciaio inossidabile nero
  • Tartufo Marrone (Miele).
  • Tartufo Bianco (Miele)
  • Bronzo lucidato ad olio (JennAir)
  • Platino/grigio (molti produttori)
  • Ghiaccio bianco (Whirlpool).
  • Ghiaccio Nero (Whirlpool).
  • Acciaio al carbonio (sotto zero)
  • Bronzo Toscano (Samsung)
  • Tramonto in bronzo (idromassaggio).

Questo ci lascia con l’acciaio inossidabile.

Non l’ho mai capito finché non ho ristrutturato due case. L’acciaio inossidabile è facile.

Si abbina a qualsiasi stile di armadio, dall’armadio da cucina bianco in tutte le sue forme agli stili di cucina Farmhouse o Modern.

Quando devi prendere 100 decisioni nella costruzione della tua nuova casa, a volte ne prendi di default alcune.

È come indossare una camicia bianca. A volte, ci possono essere scelte migliori, ma indossare il bianco è sempre sicuro.

Trend #2: Colori E Finiture Personalizzate

Gamma personalizzata BlueStar con finitura viola

Come opzioni, colori, accenti e pannelli sono stati tutti coperti. Guarda il webinar per saperne di più sui vari modi in cui puoi avvicinarti allo stile nella tua cucina.

Molti produttori specializzati ora ti consentono di ordinare i colori e persino di personalizzare i tuoi.

Tuttavia, può essere costoso per un colore.

BlueStar offre 1000 colori e dieci opzioni di allestimento. Puoi anche personalizzare il tuo BlueStar.

La Cornue ha 50 colori e otto pacchetti di allestimento, oltre alla possibilità di personalizzare. In termini di stile ed esecuzione, La Cornue è il migliore. Un ottimo consiglio di design è quello di guardare il loro sito web per le idee.

La Cornue Chteau Gamma in rosa

Viking ha 19 colori personalizzati tra cui scegliere.

Gamma professionale Viking in nero

Hestan ha 12 fantastici colori della California con nomi come Citrus, Steeleto e Sola.

Gamma professionale Hestan in arancione

Caf Appliances ha tre colori e tre allestimenti.

Caf è molto popolare con le sue opzioni di maniglie in ottone e bianche.

Fisher & Paykel offre tre opzioni di colore.

Fisher & Paykel Black Range presso Yale Appliance ad Hannover

I marchi che non vendiamo come Big Chill, Ilve, Bertazzoni e Verona offrono anche colori personalizzati.

Una cucina in una finitura unica costerà molto di più.

Tuttavia, l’aggiunta di un colore come accento sul frigorifero o sui fornelli è una grande tendenza nelle cucine di lusso.

Trend n. 3: elettrodomestici intelligenti

Forni a doppia parete JennAir Smart

Tutti noi siamo cresciuti vedendo i Jetson e Star Trek ordinare cibo dalle macchine. Il cibo arriva all’istante e viene cucinato alla perfezione.

Ho sempre amato la funzionalità Smart.

Il primo frigorifero LG abilitato al Wi-Fi è stato acquistato da noi quasi 15 anni fa. È arrivato con uno stereo integrato e l’accesso a Internet.

È diventato il nostro frigorifero di magazzino dopo non essere stato venduto.

Nel 2016, Lynx ha introdotto MyChef con un algoritmo di apprendimento per cucinare il cibo secondo le tue specifiche utilizzando 300 sensori.

Griglie per barbecue professionali da esterno Lynx – Built-in at Yale Appliance Framingham

Ha anche ricette e un’app che ti invierà un messaggio quando capovolgere il cibo o toglierlo dalla griglia.

MyChef è ora disponibile come ordine speciale solo con un futuro incerto.

, JennAir ha rivelato la sua visione a lungo termine per la funzionalità Smart. Saresti in grado di parlare con la tua stufa.

Diciamo che volevi le lasagne. Il forno cercava gli ingredienti nel frigorifero e ordinava quello che non avevi.

Una volta cotta, il forno imposterà la lavastoviglie sul ciclo giusto per le lasagne.

Questa è una dichiarazione audace, ma la visione di JennAir è stata realizzata tre anni dopo.

GE e le aziende Bosch sembrano le più vicine. GE, con la sua connessione con Haier, ha probabilmente la pista interna.

Bosch, Gaggenau e Thermador hanno HomeConnect in modo da poter collegare le ricette direttamente dall’app.

JennAir è una piattaforma che ti permette di condividere le tue ricette. Tuttavia, ha valutazioni basse sull’app store.

Wolf rilascerà i suoi elettrodomestici Smart nel corso dell’anno. In genere sono pionieri di tutto ciò che vale la pena, quindi dovrebbe essere interessante se la cucina intelligente è all’altezza del clamore.

Per ora, la funzionalità Smart per i tuoi elettrodomestici è di base con la possibilità di accendere o spegnere l’elettrodomestico e monitorare il completamento del ciclo di lavaggio o del cibo.

Beko ha una lavastoviglie Smart 39 DB, ma le lavastoviglie non hanno bisogno di funzionalità intelligenti tanto. Non è importante quando finisce il ciclo perché lo accendi prima di andare a letto.

La funzionalità intelligente è disponibile presso GE, LG e Miele.

Frigorifero Samsung Family Hub

Ancora una volta, le funzionalità rimangono di base.

Il frigorifero Samsung Family Hub predisposto per Internet è mostrato sopra. Questo frigorifero può essere visionato presso il negozio di alimentari. Ridurrebbe il numero di bottiglie di senape di Digione che ho nel mio frigorifero.

È un’ottima idea avere il tablet vero e proprio sul tuo Samsung. Puoi anche utilizzare lo stesso tablet dal tuo smartphone, che è più personale per te.

GE può preparare il caffè proprio quando ti svegli usando il loro erogatore Keurig.

Sub-Zero ti invierà un avviso se la porta è aperta e quando è necessario sostituire il filtro e il filtro dell’aria.

Rondella di carico frontale GE Smart serie 850

Il bucato intelligente è il migliore.

Chi ha camminato più volte su e giù per le scale controllando se il bucato è fatto?

O hai fissato ogni secondo mentre passa?

Lavatrici e asciugatrici intelligenti ti invieranno un messaggio al termine dei cicli di pre-ammollo o di lavaggio.

Sia GE che Whirlpool ti consentono di sapere quanti detersivi sono rimasti nei loro distributori automatici.

LG offre cicli personalizzabili tramite l’app.

Weber Smart Grill and Grill App

Le griglie Weber Smart possono essere l’elettrodomestico intelligente più semplice, ma funzionano meglio. Weber iGrill funziona con termometri per carne Bluetooth.

Ti avviserà quando è il momento di girare il cibo e quando è pronto.

Trend #4: Induzione

Gamma di induzione del lupo

L’anno scorso sono stato contattato dal gruppo KEG o dal California Electric Group.

Il loro scopo dichiarato era quello di introdurre l’induzione nel mercato più ampio.

Il loro scopo secondario era quello di vietare qualsiasi nuova gamma di gas all’interno dello stato.

Le stufe a gas poco ventilate sono state associate a IAP (inquinamento interno) e SBS (“sindrome dell’edificio malato”).

Abbiamo trattato la ventilazione nel nostro Webinar sugli errori di ristrutturazione della cucina da evitare ad aprile.

Vedete anche un aumento dei casi di asma e altri problemi di salute.

Personalmente, penso che sia risolvibile con una migliore ventilazione.

Le linee del gas della California sono suscettibili ai terremoti.

La California sta ora esaminando la legge per vietare i fornelli a gas.

Quando guardi i prodotti, l’induzione è più diffusa che mai.

Qualsiasi tendenza duratura deve partire dai produttori. Molti sembrano almeno cercare di proteggersi dal fatto che l’induzione potrebbe diventare più comune.

L’induzione è più veloce della cottura a gas professionale con una cottura a fuoco lento migliore che richiede meno ventilazione ed è la più sicura per i bambini.

Poiché non si riscalda, è la superficie più reattiva e più facile da pulire.

Se puoi scegliere, è il miglior tipo di cucina.

La tendenza all’induzione è più a lungo termine. Per convertire dal gas, ci vogliono 30-50 ampere per famiglia.

Resta da vedere se è richiesto da un livello statale o federale.

Tendenza N. 5: La Tendenza Verso Marchi Sconosciuti O Fuori Dal Comune

Lavastoviglie Beko

L’insegnante di mia figlia l’anno scorso aveva bisogno di una lavastoviglie e voleva un Bosch

È semplice.

Nessuno esisteva all’epoca.

Beko, ho pensato? Ha 39 dB, un lavaggio speciale o un emettitore di ioni che manterrà la tua lavastoviglie fresca per meno di

Non aveva mai sentito parlare di Beko anche se sono in 140 paesi e sono popolari in Europa.

L’ho incoraggiata a fare un tentativo. Yale potrebbe portarlo fuori dalla casa di Yale se non soddisfa i suoi requisiti.

Seriamente, cosa avrei fatto per lasciare che un cliente infelice insegnasse a mio figlio?

È un regalo che lei ama (grazie, cielo).

Diamo un’occhiata al confronto delle caratteristiche tra un Beko e un Bosch.

Amo Bosch. Bosch ha una reputazione di affidabilità che consente loro di addebitare un prezzo più elevato.

Ma, quando il prodotto non è disponibile, devi essere creativo.

Come ho detto, guarda le caratteristiche e le valutazioni di affidabilità piuttosto che i marchi durante questi periodi di scarsa disponibilità.

Verifica che questi marchi dispongano anche di reparti di assistenza.

Hestan

Gamma professionale Hestan

I barbecue Hestan sono stati introdotti per la prima volta sul mercato alcuni anni fa. È un ottimo pezzo con un bruciatore girarrosto da 18.000 BTU, una capacità di bruciatura di 23.000 e bruciatori da 25.000 BTU.

La gamma vanta un bruciatore da 30.000 BTU, che la rende una delle più potenti del settore.

I loro altri bruciatori sarebbero legati per i bruciatori sigillati più caldi a 23.000 BTU insieme a 2 15.000 BTU.

Come la loro griglia, Hestan è fatto bene con accensione in ottone e incredibili manopole solide e una maniglia per portasciugamani.

Signature Kitchen Suite (SKS)

Gamma professionale SKS con Sous Vide e induzione presso Yale Appliance Hannover

Potresti conoscere SKS come la divisione di fascia alta di LG.

La loro gamma pro offre sous vide (ne parleremo più avanti), induzione e pro-gas con 23.000 BTU su una gamma con forno a vapore e vapore.

Vero

Vera refrigerazione residenziale presso Yale Appliance ad Hannover

Molto probabilmente, i veri congelatori sono utilizzati da Wegmans e Whole Foods.

Dal 2017 sono ad uso residenziale.

True ha una refrigerazione incredibilmente solida con diversi adattamenti commerciali per la tua casa.

Yale Beverage Center

Non stiamo cercando di screditare il nostro marchio. Tuttavia, non è del tutto True o Sub-Zero ma costa -3.000 in meno e viene fornito con una garanzia completa di 5 anni.

Trend #6: Downdraft

Sistema Downdraft per un piano cottura elettrico

Il downdraft è un modo per posizionare la cottura in zone centrali introducendo isole nella tua cucina.

Tuttavia, Yale è stata in grado di acquistare una gamma downdraft quando ho iniziato nel 1986.

JennAir ora ha l’unica gamma di downdraft, disponibile anche per KitchenAid.

Lo stesso vale per i piani cottura con downdraft integrati.

Molte aziende offrono downdraft di componenti.

I downdraft una volta erano popolari.

Spingere lo scarico verso il basso con un gomito è come la gravità inversa.

Non funziona se cucini, quindi la tendenza al ribasso sta morendo. Le soluzioni includono cappe ad isola e posizionamento del lavello su un’isola.

Trend #7: Frigoriferi integrati

Frigorifero integrato Sub-Zero con pannelli per armadietti personalizzati

Vedete più frigoriferi integrati perché è più facile di un frigorifero professionale con le leggi statali e federali sull’energia.

L’unico stile professionale è Sub-Zero e True. GE Monogram ne ha alcuni, e anche Viking. Ma la tendenza a integrare la tua refrigerazione è chiara.

Un modo per creare una cucina unica è nascondere i tuoi elettrodomestici dietro i pannelli.

Trend #8: Intervalli Di Controllo Frontale

Diversi stili di gamme presso Yale Appliance ad Hannover

Poiché ha un aspetto migliore, le gamme di controllo anteriore sono molto popolari.

I produttori applicano un sovrapprezzo rispetto a prodotti indipendenti comparabili. Non è un prodotto diverso, come uno slide in (che sospetto sarà presto interrotto).

Trend #9: Cucine A Doppio Forno

Elettrodomestici Yale Hannover: Gamma Doppio Forno di Elettrodomestici Caf

Due forni dovrebbero essere sufficienti per realizzare un buon forno con un ingombro di 76 cm. Chi usa comunque il cassetto portaoggetti?

La funzione Flex Duo di Samsung consente di flettere tra due forni di grandi dimensioni e un forno di medie dimensioni.

Tuttavia, ci sono limitazioni di temperatura quando flesso.

Caf Appliances ha un forno più piccolo nella parte superiore, il che significa che devi fermarti per il forno inferiore.

Altri, come Frigidaire e KitchenAid, hanno un forno più piccolo sul fondo invece del ripostiglio.

Il tipo di utilizzo e la necessità di un secondo forno determineranno quale gamma di forni doppi sceglierete.

Assicurati solo di guardare i doppi prima di acquistarne uno.

Tre Caratteristiche Uniche Degli Elettrodomestici Da Cucina Nel 2021

Queste sono le ultime funzionalità annunciate dai produttori. Scopriamo se ne vale la pena.

Caratteristica N. 1: Modalità Di Frittura Ad Aria

Mia figlia adora le patatine fritte.

L’ho ingannata portandola da BGood, una sana catena locale dove le patatine erano fritte in aria e non immerse nell’olio bollente (ordina extra croccanti).

Quindi la tecnologia esiste.

Non puoi utilizzarlo in nessun prodotto attualmente in vendita per la tua casa. Quando abbiamo testato le modalità di friggitrice ad aria di GE e LG nelle loro nuove gamme, il cibo era appena croccante e piuttosto molliccio.

La frittura ad aria dovrebbe essere eseguita con convezione e un ciclo di cottura alla griglia. Croccante non è la stessa cosa di molliccio.

Gli adattamenti futuri potrebbero essere migliori, ma per ora l’air fry non vale il costo.

Caratteristica N. 2: Distributori Automatici

Miele Dispenser Detersivo Automatico per Lavanderia Compatta

Probabilmente mi daresti una quantità eccessiva di detersivo se ti chiedessi di lavare il carico anteriore.

È necessaria solo un po’ d’acqua.

Quel detersivo in più diventa schiuma e rovina le parti interne della tua macchina, risultando in una costosa chiamata di servizio.

I distributori automatici rilasciano la giusta quantità di detersivo al momento giusto e puoi inserire più carichi nel distributore.

Miele Lavastoviglie con AutoDos PowerDisk

Inizialmente ero scettico sul distributore automatico Miele.

Uso una combinazione di Jet-Dry e un tripack di detersivo, quindi dovrebbe prendersi cura del lavaggio.

I clienti che hanno acquistato il Miele hanno affermato di avere i piatti e i bicchieri migliori.

Non lo vedo importante quanto il bucato e Miele è l’unico disponibile su

Caratteristica #3: Sous Vide

SKS Sous Vide System per professionisti

Il nostro nuovo chef Chopped Champion ha ampiamente utilizzato la cottura sous vide.

Lascia che ti riporti ai tempi del college.

Ricordi le cene di pollo all’arancia di Stouffer? Fateli bollire per circa 2-3 minuti e avrete la cena.

Sous vide, una versione più avanzata che utilizza l’immersione in acqua per mantenere temperature precise, si chiama “Sous Vide”.

È più sano di Stouffers. Quando gli ingredienti sono alla giusta temperatura, metteteli in un sacchetto sigillato.

Sous vide è disponibile solo nelle gamme SKS e nei forni a vapore Miele e Gaggenau.

Questo è un ottimo modo di cucinare, ma non sarà popolare a meno che non vengano realizzati più elettrodomestici con Sous Vide.

2 Problemi Di Elettrodomestici Da Cucina Da Evitare Nel 2021

1. Servizio Apparecchio Non Disponibile

Assicurati che la gamma Sous-vide pro possa essere riparata prima di acquistarla. Il servizio è stato abbandonato dalla maggior parte dei rivenditori e dei produttori.

Lascia che ti mostri graficamente la necessità del servizio.

L’età media di un tecnico dell’assistenza nel 2003 era di 56 anni. A meno che i giovani non vedano il servizio come un’opportunità di carriera, sarai tormentato da problemi di servizio.

L’unico modo in cui ciò accadrà è che tutte le persone coinvolte guardino al servizio per mantenerti come cliente permanente e pagare salari migliori.

Dovresti sempre informarti sui servizi disponibili nella tua zona prima di acquistare qualsiasi apparecchio.

2. Lunghi Tempi Di Consegna Dell’apparecchio

Questo articolo è stato scritto da me il 15 maggio 2021.

Ieri abbiamo ricevuto una conferma d’ordine per metà dicembre relativa a un nuovo ordine.

Sono sette mesi.

Naturalmente, non tutti i marchi prevedono tempi di consegna di sette mesi.

Ecco un suggerimento: in primo luogo, guarda le caratteristiche. Quindi, apri gli occhi su altri marchi.

Punti Chiave

Una nuova cucina Black Steel con un aggiornamento per la frittura ad aria non è la chiave per una tendenza in cucina.

La finitura si staccherà e la modalità di frittura ad aria non funzionerà.

Puoi ancora acquistare acciaio inossidabile o un colore di design e non preoccuparti. In questi tempi, non aver paura di un marchio sconosciuto con caratteristiche decenti purché tu abbia un servizio disponibile nella tua zona per ripararlo.

Infine, concediti abbastanza tempo per completare il tuo lavoro senza ritardi o carenze di materiale.